09 вересня за фінансової підтримки Європейського Союзу та Міжнародного фонду «Відродження» в рамках грантового компоненту проекту «Громадська синергія» під егідою Української сторони Платформи громадянського суспільства Україна-ЄС та Української національної платформи Форуму громадянського суспільства Східного партнерства «Спілка підприємців «СТІНА» організувала круглий стіл щодо впровадження в області системи якості харчових продуктів – НАССР. Учасники заходу, а це представники малого та середнього бізнесу, органів державної влади, ОТГ, фермери та…

6 вересня пройшов Круглий стіл щодо впровадження в області системи якості харчових продуктів — HACCP. Органiзаторами заходу виступили «Асоціація приватних роботодавців», Департамент економiки та мiжнародних вiдносин, НВП «АТЛАНТІС ХІМ». Під час круглого столу обговорювалось: — Статистика, фактична ситуацiя, на якій стадії впровадження системи HACCP знаходяться підприємства в Харківській області (великі, середні, та малі). — Важливість…

31 липня 2019 року в МЦ «Квадрат» в рамках компоненту проекту «Громадська синергія» Спілка підприємців СТІНА провела інформаційний семінар для більш ніж 50 виробників харчової продукції та представників торговельних мереж. Тема заходу – «Впровадження системи НАССР як складової частини побудови системи безпеки та якості харчових продуктів». Нагадуємо, що головна ідея НАССР – контроль ризиків; концентрація уваги…

Запрошуємо на семінар-практикум «Алгоритм розробки системи НАССР на малих підприємствах і в закладах громадського харчування», який пройде 23 липня. Семінар буде корисний тим, хто вже має уявлення про те, ЩО таке система НАССР, але є дуже багато питань ЯК її впроваджувати. З чого почати? Які документи використовувати? Як скласти план НАССР? Які можуть бути небезпечні…